八百里驳


牛之名。
《世说新语·汰侈第三十》云
王君夫有牛名“八百里驳”,常莹其蹄角。王武子君夫:“我射不如卿,今指赌卿牛,以千万对之。”君夫既恃手快,且谓骏物无有杀理,便相然可,令武子先射。武子一起便破的,却据胡床,叱左右:“速探牛心来!”须臾,炙至,一脔便去。
莹,拭而洁之。炙,烤肉也。离传反,粤音拉远反,小块肉。《淮南子·说林训》有“尝一脔肉,而知一镬之味”。
听琴斋主人制作(更新于二零一九年十二月十一日)
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