椒盘


古风俗,新岁以盘进椒饮酒。
罗愿《尔雅翼·释木三》
崔寔《月令》:“过腊一天,谓之小岁,拜贺君亲,进椒酒,从小起。”成公绥《椒花铭》云:“肇惟岁首,月正元日。”是知小岁则用之,汉朝元正则行之。后世率以正月一日,以盘进椒饮酒,则撮置酒中,号椒盘焉。
听琴斋主人制作(更新于二零一九年十二月十一日)
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